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Essen & Getränke

Förderung von Innovationen für eine gesündere Zukunft

Entdecken Sie ein vielfältiges Sortiment an Zutaten speziell für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Mit unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Rohstoffen, Zusatzstoffen, funktionellen Inhaltsstoffen und Mischungsmöglichkeiten erreichen wir eine perfekte Kombination aus Nährstoffen, Gesundheit und Geschmack. Unser Engagement für höchste Standards gewährleistet optimale Qualität und Funktionalität in jedem Produkt. Entdecken Sie gemeinsam mit uns die Möglichkeiten und bringen Sie Ihre Rezepturen auf ein neues Niveau.

A World of Ingredients for Food & Bev

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Bäckerei & Konditorei

Die Kunst des Backens beginnt mit der Kombination verschiedener Zutaten. Dennoch haben sich die Verbraucherpräferenzen in letzter Zeit hin zu natürlicheren Zutaten, zuckerreduzierten Optionen und angereicherten Produkten verschoben. Unser Back- und Konditoreiportfolio umfasst ein breites Angebot, von Süßungsmitteln zur Zuckerreduzierung über angereicherte Lösungen und präbiotische Ballaststoffe bis hin zu beliebten Haferzutaten, die für ihre Darmgesundheit bekannt sind. Darüber hinaus umfasst unser Sortiment essentielle Vitamine und Mineralstoffe, die überwiegend als Anreicherungsmöglichkeiten eingesetzt werden.

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Produkte und Zutaten

V
Vitamine und Mineralien
S
Süßstoffe, Zucker und Polyole
F
Fasern
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Bohnenkraut

Entdecken Sie die vielfältige Welt der herzhaften Köstlichkeiten, in der Aromen, Texturen und kulturelle Einflüsse aufeinandertreffen. Im Mittelpunkt unseres Engagements für herzhafte Spitzenqualität steht die Reduzierung des Natriumgehalts. Unser sorgfältig zusammengestelltes Sortiment umfasst salzfreie Ersatzstoffe, Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe sowie ein innovatives Proteinportfolio speziell für Snacks. Entdecken Sie, wie unsere Zutaten Ihre kulinarischen Kreationen bereichern und den sich entwickelnden Geschmäckern und Vorlieben in der dynamischen Welt der herzhaften Köstlichkeiten gerecht werden.

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Produkte und Zutaten

S
Salz und Salzersatz
K
Konservierungsmittel
A
Antioxidantien
S
Säuerungsmittel & Säureregulatoren
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Fleisch & Fisch

Die Fisch- und Fleischindustrie reagiert flexibel auf veränderte Verbraucherpräferenzen und sorgt für eine zuverlässige Versorgung mit wichtigen Nahrungsmitteln. Wir stellen uns den Herausforderungen von Nachhaltigkeit und ethischen Praktiken und setzen Natriumreduzierer, Proteine ​​und Konservierungsstoffe als Hauptzutaten ein. Diese Komponenten verbessern nicht nur Geschmack und Textur von Fleisch und Fisch, sondern gewährleisten auch ein optimales Endprodukt.

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Produkte und Zutaten

S
Salz und Salzersatz
K
Konservierungsmittel
A
Antioxidantien
S
Säuerungsmittel & Säureregulatoren
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Getränke

In der sich ständig weiterentwickelnden Getränkeindustrie ist die Nachfrage nach Getränken mit reduziertem oder angereichertem Zucker lauter denn je. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, berücksichtigt unser Sortiment an Süßungsmitteln und gesunden Alternativen die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen. Mit einem besonderen Schwerpunkt auf Anreicherung bieten wir ein vielfältiges Portfolio an Anreicherungslösungen, darunter Vitamine, Mineralstoffe, Proteine ​​und maßgeschneiderte Vormischungen sowie natürliche Optionen mit unseren bewährten Pflanzenextrakten. Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment mit Antioxidantien, Säuerungsmitteln, Carotinoiden, Konservierungsstoffen und Aminosäuren – perfekt für die Herstellung von Sport- und Energydrinks, Erfrischungen und angereicherten Wässern.

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Produkte und Zutaten

V
Vitamine und Mineralien
V
Vormischungen und maßgeschneiderte Vormischungen
T
TVP und pflanzliche Proteine
S
Süßstoffe, Zucker und Polyole
A
Antioxidantien
S
Säuerungsmittel & Säureregulatoren
C
Carotinoide, Pigmente und Farbstoffe
K
Konservierungsmittel
A
Aminosäuren und Derivate
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Life Food Products

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Milchprodukte und Eiscreme

Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment an sorgfältig verarbeiteten Zutaten für fermentierte Milch (Joghurt, Kefir usw.), köstliche Milchgetränke und köstliches Eis. Unser umfassendes Portfolio umfasst hochwertige Milchzutaten, Gelatine, Süßstoffe, Probiotika, Stabilisatoren und Emulgatoren und bietet Ihnen die wichtigsten Zutaten für die Herstellung außergewöhnlicher Milchprodukte.

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Produkte und Zutaten

M
Milchprodukte
G
Gelatine und Kollagen
S
Süßstoffe, Zucker und Polyole
E
Emulgatoren
P
Probiotika
Close

Obstverarbeitung

Erleben Sie mit unseren Zutaten aus der Fruchtverarbeitung die Essenz der Natur in jedem Bissen. Von Vitaminen über Süßstoffe und Farbstoffe bis hin zu Antioxidantien – unsere sorgfältig zusammengestellte Auswahl sorgt für reinste und lebendigste Fruchtaromen in Ihren Produkten.

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Produkte und Zutaten

V
Vitamine und Mineralien
C
Carotinoide, Pigmente und Farbstoffe
S
Süßstoffe, Zucker und Polyole
Close

Öle und Fette

Öle und Fette werden oft unterschätzt, bieten aber zahlreiche Vorteile. Sie verleihen Gerichten nicht nur köstliche Aromen und eine reichhaltige Textur, sondern dienen auch als wichtige Träger für fettlösliche Vitamine und unterstützen deren Aufnahme.

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Produkte und Zutaten

V
Vitamine und Mineralien
Ö
Öle & Fette & Omega-Fettsäuren
Close

Pflanzlich

Pflanzliche Alternativen und Milchalternativen haben sich als Mainstream etabliert und spiegeln einen wachsenden Trend hin zu bewusster und umweltfreundlicher Ernährung wider. Unser Produktportfolio umfasst nun auch pflanzliche Proteine, Vitamin-Premixe und Ballaststoffe und entspricht damit nahtlos den neuesten Food-Trends, um den sich wandelnden Vorlieben bewusster Verbraucher gerecht zu werden. Entdecken Sie unser Angebot und unterstützen Sie die Bewegung hin zu einem gesünderen, nachhaltigeren kulinarischen Erlebnis.

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Produkte und Zutaten

T
TVP und pflanzliche Proteine
V
Vitamine und Mineralien
F
Fasern
V
Vormischungen und maßgeschneiderte Vormischungen
Close

Schokolade & Süßwaren

In der Welt des Genusses, wo Geschmack und Textur im Mittelpunkt stehen, steht unser sorgfältig ausgewähltes Sortiment im Mittelpunkt. Mit Rinder- oder Schweinegelatine, innovativen Lösungen zur Zuckerreduzierung, Konservierungsstoffen und Säuerungsmitteln sind unsere Angebote sorgfältig darauf ausgelegt, Ihre ultimativen Verbündeten bei der Herstellung von Schokolade, Zuckerwaren, Bonbons und Gummibärchen zu sein. Veredeln Sie Ihre Kreationen mit unseren erstklassigen Zutaten und sorgen Sie für ein unvergleichliches Erlebnis für anspruchsvolle Verbraucher in der Süßwarenindustrie.

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Produkte und Zutaten

G
Gelatine und Kollagen
S
Süßstoffe, Zucker und Polyole
K
Konservierungsmittel
S
Säuerungsmittel & Säureregulatoren
Close

Sporternährung

Unsere Inhaltsstoffe für Sporternährung sind entscheidend für die Optimierung der sportlichen Leistung, die Unterstützung der Regeneration und die Erhaltung der allgemeinen Gesundheit aktiver Menschen. Unser energiegeladenes Portfolio mit Vitaminen, Aminosäuren, Markeninhaltsstoffen, Kollagen und natürlichem Koffein bietet Ihnen die besten Lösungen für die Entwicklung hochwirksamer Sporternährungsprodukte.

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Produkte und Zutaten

T
TVP und pflanzliche Proteine
V
Vitamine und Mineralien
E
Extrakte & Pflanzenextrakte
A
Aminosäuren und Derivate
M
Markenzutaten
G
Gelatine und Kollagen
E
Ei-Derivate
S
Spezielle und funktionelle Inhaltsstoffe
P
Proteine
Close

Entdecken

Unsere Geschäftsbereiche

Willkommen bei Disproquima, Ihrer zentralen Anlaufstelle für Life-Science-Inhaltsstoffe aus fünf dynamischen Geschäftsbereichen. Von Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln bis hin zu Körperpflegeprodukten, Humanernährung und Tierernährung sorgt unser umfangreiches Zutatenportfolio für Spitzenqualität in jeder Formulierung.

Nahrungsergänzungsmittel

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Pharmaceuticals

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Körperpflege

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Tier- und Haustierernährung

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Essen & Getränke

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Unsere Experten rufen Sie an
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Unsere weltweite Präsenz

Globale Reichweite
lokaler Ansatz

Disproquima ist ein führender globaler Akteur in unseren Branchen, der von Spanien bis China sowie in Brasilien, Mexiko, Portugal, Italien, Frankreich, Deutschland, Marokko, Algerien, Tunesien, der Türkei, Ägypten, den USA und Indien tätig ist. Mit unserer starken Präsenz auf vier Kontinenten und umfangreichen Lagerkapazitäten bieten wir beispiellose Beschaffungsmöglichkeiten für hochwertige Zutaten, Einblicke in globale Markttrends und umfassendes technisches Know-how. Entdecken Sie unsere internationale Präsenz, nutzen Sie unsere umfassenden Ressourcen und erfüllen Sie die genauen Anforderungen Ihres Marktes mit Zuversicht.

Standorte

Spain
Wir sind Disproquima
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Anwendungslabor Lebensmittel & Getränke


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PC-Anwendungslabor

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DS/Pharma-Anwendungslabor

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