Tradicionalmente y aún hoy en día, la presencia de la pigmentación en aves de corral o yemas de huevo ha estado asociada con la salud de los animales. Mientras que en el pasado el acceso a fuentes naturales de carotenoides aseguraba una amplia pigmentación, el panorama actual de períodos de producción más cortos y una demanda de mercado elevada requiere un soporte externo para lograr la coloración deseada en los productos avícolas.
La gama Cromo-Oro® comprende pigmentos vegetales concentrados derivados de Flores de Caléndula (Tagetes erecta), que presentan una alta concentración de xantofila amarilla. Cromo-Oro® se presenta como una solución versátil que permite la personalización de la coloración de la piel y la yema de huevo para cumplir con diversas especificaciones de mercado. El producto se elabora meticulosamente mediante la extracción de oleorresina de la harina de Tagetes erecta, seguida de la saponificación, estandarización y estabilización con vitamina E, todo integrado perfectamente con el bagazo natural de la Caléndula.
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