La Quillaja saponaria è un albero sempreverde della famiglia Quillajaceae, originario del Sud America. La corteccia interna di Quillaja può essere estratta ed impiegata come sostituto del sapone, poiché unita all’acqua si trasforma in schiuma grazie alla presenza di una saponina glicosidica. Nelle industrie alimentari invece, la Quillaja è apprezzata per le sue proprietà tensioattive, che consentono di migliorare la palatabilità e favoriscono la digestione nelle formulazioni dedicate all’ alimentazione animale. Gli estratti di quillaia si dimostrano quindi efficaci additivi alimentari e ingredienti sostenibili.
QuillaDis è un ingrediente 100% naturale, ottenuto dalla polvere pura di Quillaja Saponaria proveniente da una catena di approvvigionamento completamente sostenibile. La sua formulazione unica non solo garantisce un approvvigionamento economicamente vantaggioso di saponine triterpeniche e polifenoli, ma privilegia anche la massima qualità attraverso rigorosi controlli produttivi, dalla fonte dell’ingrediente fino al prodotto finale, assicurando l’eccellenza in ogni fase.
Benvenuti in Disproquima, la tua destinazione per materie prime ed ingredienti all’interno delle Life Science Industries. Attraverso le nostre cinque divisioni Farmaceutica, Nutraceutica, Cosmetica, Alimentare e Nutrizione Animale abbiamo un ampio portafoglio di ingredienti per garantire l’eccellenza in ogni formulazione.
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